Matcha Mango Mojito

Ufff… una excelente idea para refrescarnos de este calor! Esta receta la puedes hacer con o sin alcohol, ya depende de tí 🙂 Súper rica, fresca y con ese toque de gas…

Ingredientes:

– Matcha shot (1.5g de matcha bay + chorrito de agua caliente)
-1 mango frío en cuadros
– 5 hojas de hierbabuena
-Hielo al gusto
-Agua tónica, agua con gas o sprite (Sabías que la sprite es sin azúcar? por eso ¡la AMO!)
-1 onza y media de ron blanco (opcional)

Preparación:

Ya sabes que primero haremos la sustancia de matcha (matcha shot) sin azúcar en este caso porque tengo el mango que está súper dulce. En un vaso, agrega las hojas de hierbabuena seguido de los cuadritos de mango. Con un mortero comienza a triturar hasta obtener como un puré sin grumos. Agrega hielo e inmediatamente vierte sprite o agua con gas.

Si quieres un mojito más atrevido vierte una onza de ron blanco y finalmente el matcha shot. Si lo quieres virgen omite el paso del ron y vierte directamente el matcha shot.

¡Que lo disfrutes Matcherx! ¡Cuéntame qué otro tipo de receta te gustaría ver!