¿Cómo funciona la cafeína del matcha?
A diferencia del café, la matcha posee un tipo de cafeína llamada Teofilina. Esta es más amigable para la salud, pues no tendrás ese pico de subida y de bajada, fatiga, nerviosismo o ansiedad…
El té matcha contiene tanto cafeína como el aminoácido L-teanina, que tienen efectos opuestos en el cuerpo. La cafeína es un estimulante del sistema nervioso central que puede aumentar la energía, el estado de alerta y la concentración, mientras que la L-teanina es un compuesto que se encuentra en el matcha y tiene propiedades relajantes y calmantes.
Cuando se consumen juntos en el té match, la cafeína y la L-teanina pueden tener un efecto sinérgico en el cuerpo. En particular, la L-teanina puede atenuar los efectos negativos de la cafeína, como la ansiedad y los cambios de humor, al mismo tiempo que mejora sus efectos beneficiosos, como el aumento de la energía y la concentración.
Estudios han demostrado que la combinación de cafeína y L-teanina en el té matcha puede mejorar la atención y la memoria, así como reducir la fatiga y el estrés. La L-teanina también puede ayudar a reducir los niveles de cortisol, la hormona del estrés, lo que puede tener un efecto positivo en la salud mental y la relajación.
En general, la combinación de cafeína y L-teanina en el té matcha puede proporcionar un aumento de energía y concentración sin los efectos secundarios negativos de la cafeína pura, y también puede tener efectos positivos en la salud mental y la relajación.
