Buenas, buenas Matcherx, esta sí que es una súper anécdota. Les voy a contar a detalle esta experiencia que fue de locos. Vámonos al 2017, estaba por viajar a Madrid con mi mejor amiga de la universidad CG. Yo llegué antes que ella y para esto cuando nos fuimos a España, no tuvimos la mejor idea de no tener una casa fija. Yo llegué antes que ella a un departamento que nos prestaron para 5 días. Me comí el jetlag sola en una casa de 1m2 antiquísima, tan pero tan tétrica que no pude cerrar el ojo por dos noches seguidas, durmiendo en el sillón de la sala porque en el cuarto habían muñequitas de porcelana con el ojo a medio cerrar, se imaginarán lo que fue, estaba calva de los nervios.
CG llega, encontramos hospedaje en MiCasaInn que son mini dptos o cuartos compartidos en edificios interesantes para estudiantes de intercambio, al menos más modernos que el común denominador. Ok, no me voy a explayar tanto.
Eran de las primeras semanas visitando y nos fuimos a caminar por Malasaña. Malasaña es un barrio bohemio, hippie algo así como Barranco. Las calles bellas, particulares, con bastante arte. En eso, nos fijamos en una heladería «La Pecera» súper peculiar que ofrecía helados artesanales y el cono no era el tradicional si no, tenía la forma de un pescado con la boca abierta. Olvídense, una locura. Yo la vi y le dije a CG en el acto VAMOS.
Estábamos a 100 metros de la heladería y de pronto…
CG: Huevona, haz visto quien está dentro de la heladería? 🥲
MJ: No, ¿Quién? 🤨
CG: Fíjate pues mongola
MJ: Jajaja ok, a ver…
…..
Matcherx, ERA JOE JONAS………
MJ: Huevona no me jo… que es Joe Jonas, me mato en el acto, le voy a pedir una foto🤯
CG: ¿En serio le vas a malograr el día al pobre Joe? ¿Te imaginas cuántas fotos le habrán pedido? 🤔
MJ: (Me hiperventilo) Huevona, no hay forma, le voy a decir a la asistente que me tome una foto con él altoque nomás…🤪🤭
CG: ¿Qué asistente? 🧐
MJ: La pelirroja…
CG: Huevona es su flaca… Es Sophie Turner la de Game of Thrones 🥴
MJ: ¿¡QUÉ!? 🙃
…..
Gracias a dios, no me ganó el impulso, porque le iba a pedir a «la asistente» que me tome una foto y probablemente por mi ignorancia (porque nunca vi juego de tronos) iban a pasar un día fatal ajjajajaj. Pero, la triste historia es que solo lo vimos pasar y fue el momento más emocionante del año, porque no quisimos malograr su día.
Regresemos al punto de cómo conocí la matcha. Entramos a la heladería y vi un sinfín de sabores particulares, entre ellos decía: Helado de matcha con taiyaki, le dije al chico qué es matcha? y me respondió es té verde en su máximo esplendor y yo OK LO QUIERO😛
No se van a imaginar lo DELICIOSO que fue ese helado. El cono en forma de pez tenía una textura de waffle, suavecito que junto con el helado de matcha era una locura en mi boca💋.
Quedé tan impactada, que luego comencé a comprarme matcha bubble teas donde los chinos y fui la mujer más feliz del mundo. Hubiera sido increíble poder adjuntar la foto que le tomé al helado y a Joe Jonas caleta, pero se quedaron en mi otro celular (lloremos)😭
Me puse a investigar full acerca del matcha, porque había quedado en shock con el sabor que me dejó el helado. Yo amaba el café americano, pero siempre la cafeína me hacía daño, me daban arritmias, ansiedad y me irritaba muchísimo, por ello dejé de tomarlo. Comencé a encontrar artículos acerca de la cafeína saludable que tenía la matcha y me dije WOW esto es para mí. Desde ahí matcha y yo fuimos 1🫀.
Llego a Lima, y lo primero que me dije fue ¿Y ahora? ¿Dónde consigo matcha?
He aquí otro relato contando mi experiencia de: mi pasantía agonizante en búsqueda de un buen matcha…🌿
